☆ 2018年3月5日 発売 ☆
『Sakura淡薫泡(サクラアクア)』はキレイな桜色ですが、合成着色料は一切使っておりません。
酒造りに「紅麹」を使用することで自然の紅色が広がり、淡く可愛らしい桜ピンクのお酒に仕上がりました。
瓶の中で「もろみ」が発酵するときに生まれる微発泡により“シュワシュワ”とした軽やかな飲み心地です。
低アルコールですので飲みやすく、ほんのり甘酸っぱい味わいが楽しめます。
使用した「紅麹」にはGABA(γ-アミノ酪酸)が含まれており、最近の研究ではこの成分が神経系の興奮を抑えて疲労・ストレスを軽減したり高血圧やコレステロールに良い働きをするといわれています。
